Depuis 4 générations, la famille BANETTE s'investit dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin de Champagne.
Au fil des années, elle a évolué, et de quelques ares en 1920, elle exploite aujourd'hui 10 hectares dont 3 dans le département de l'Aube.
La production de Champagne ne concerne que le vignoble marnais et plus particulièrement les terroirs de Tauxières-Mutry, Louvois et Bouzy où sont situées les parcelles exploitées.





Depuis 1968, le pressurage et la vinification s'effectuent à la coopérative locale, ce qui nous permet de travailler avec des installations ultra modernes répondant aux normes les plus récentes de la législation, tout en conservant les méthodes traditionnelles.
La commercialisation se fait sur l'exploitation pour une clientèle essentiellement française avec une ouverture sur les pays européens depuis quelques années.


Tauxières-Mutry est un petit village champenois de 250 habitants situé sur le flanc sud de la Montagne de Reims, à distance presque égale de Reims, Epernay et Châlons en Champagne.
Il est traversé par la départementale n°9 reliant Epernay à Reims.

Les 238 hectares d'appellation Champagne de la commune sont plantés sur les coteaux surplombant le village.



Des visites de l'exploitation sont possibles sur rendez-vous.

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