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NOTRE PRODUCTION
Les VINS de PAYS : rouge, rosé et blanc.
Les COTES de PROVENCE : rouge, rosé et blanc.
Les CHATEAUX ESCARAVATIERS : rouge, rosé et blanc (issus de vins sélectionnés et élevés en fûts de chêne).
Les VINS MOUSSEUX de QUALITE : rosé et blanc de blancs, bruts (élevés en méthode traditionnelle). |
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CHATEAU ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Côtes de Provence - AOC |
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| Type de vin : |
Rouge - 12°5 |
| Cépages : |
Grenache - Syrah - Mourvedre. |
| Millésime : |
2003 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Elevé en fûts de chêne français neufs. Nez expressif complexe, toasté, vanillé, zeste d'orange. Bel équilibre, vin long, élégant, aromatique. Prêt à boire sur plats corsés, garde encore 1 à 2 ans. |
Extrait du Guide Hachette 2006. (Cuvée 2002)
 La mise au jour des vestiges de la IXe légion romaine des vétérans témoigne de l'ancienneté de la viticulture sur ce domaine. Reflets ambrés, couleur profonde, nez ouvert sur les épices, la cerise, la figue. |
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CHATEAU ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Côtes de Provence - AOC |
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| Type de vin : |
Blanc sec - 12°5 |
| Cépages : |
Rolle. |
| Millésime : |
2007 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Grand vin vinifié en barriques de chêne français. Arômes puissants de pain grillés, de réglisse, noix de coco et d'ananas. Garde 2 ans. |
Extrait du Guide Hachette 2005.(Cuvée 2002)
La mise au jour des vestiges de la IXe légion romaine des vétérans témoigne de l'ancienneté de la viticulture sur ce domaine. Blanc brillant à reflets jaune paille, nuances de vanille, boisé. |
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CHATEAU ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Côtes de Provence - AOC |
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| Type de vin : |
Rosé - 12°5 |
| Cépages : |
Grenache - Cinsault - Tibouren |
| Millésime : |
2007 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Robe très pâle éclatante. Nez grillé, fumé puis pêche, pamplemousse. Bouche riche et d'une grande persistance. Garde 1 à 2 ans. |
Extrait du Guide Hachette 2005.(Cuvée 2003)
Mérite une citation. |
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DOMAINE DES ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Côtes de Provence - AOC |
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| Type de vin : |
Rouge - 12° |
| Cépages : |
Grenache - Syrah - Mourvedre. |
| Millésime : |
2006 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Robe grenat. Nez épicé, tabac, réglisse. Bouche souple. Finale équilibrée finissant sur des notes de fruits macérés. |
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DOMAINE DES ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Côtes de Provence - AOC |
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| Type de vin : |
Rosé - 12° |
| Cépages : |
Grenache - Cinsault - Tibouren. |
| Millésime : |
2007 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Robe pétale de rose. Vin élégant tout en finesse, arôme de pêche, framboise puis griottes et amandes. Bouche fraîche agréable. Le rosé typique de provence. |
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MAS DES ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Vin de pays du Var |
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| Type de vin : |
Rouge - 12° |
| Cépages : |
Carignan - Cabernet. |
| Millésime : |
2006 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Robe rubis brillante. Nez franc, fruits murs, cassis, violette. Vin bien structuré, encore jeune qui se bonifira tout au long de l'année. Garde 2 à 3 ans. |
 Extrait du Guide Hachette 2002. (Cuvée 2000)
Un vin de pays élégant issu de 70% de cabernet-sauvignon et de 30% de carignan. Chacun de ces cépages apporte structure et matière. Ainsi de cette bouteille harmonieuse qui s'appuie sur des tanins serrés et fins pour persister longtemps en bouche. La palette aromatique est en outre complexe : fruits noirs et fruits mûrs, épices. |
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MAS DES ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Vin de pays du Var |
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| Type de vin : |
Rosé - 12° |
| Cépages : |
Carignan - Cinsault. |
| Millésime : |
2007 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Robe saumonée. Nez muscaté et note de coing. Belle rondeur. A boire frais dans l'année. |
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MAS DES ESCARAVATIERS
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| Appellation : |
Vin de pays du Var |
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| Type de vin : |
Blanc sec - 12° |
| Cépages : |
Ugni Blanc. |
| Millésime : |
2007 |
| Conditionnement : |
Cartons de 6 et 12 bouteilles bordelaises. |
| Commentaires : |
Vin franc fruité, aux arômes muscatés. Vin typé à boire frais à 10°c dés l'apéritif. |
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